🏖 TORTA ULTRASOFFICE COCCO E DOPPIO CIOCCOLATO: FRESCA, GOLOSA, FACILE E VELOCE!!!
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CaroDiario
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⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo classico da torta da 22 o 24cm, attenzione: non usate quello a cerniera!)
* per la torta
4 uova biologiche a temperatura ambiente
160gr zucchero (se la guarnite con la Nutella, 180gr se la guarnite con una spolverata di zucchero a velo mischiato a un pizzico di farina di cocco)
100gr olio di semi di mais, o il vostro olio di semi preferito (girasole, arachidi, semi vari. Per questa ricetta io non uso mai quello extra vergine d'oliva, perchè trovo che appesantisce troppo la consistenza e il sapore l’impasto)
un cucchiaino (5ml) estratto di vaniglia o mezza bustina di vanillina
150gr latte biologico a temperatura ambiente
125gr farina 00
60gr farina di cocco
25gr cacao amaro in polvere
una bustina da 16gr lievito per dolci
un cucchiaino di caffè solubile (oppure tre cucchiaini, pari a 15ml, di caffè espresso o della moka)
* per la copertura
160gr crema di nocciole tipo Nutella
oppure
un cucchiaio di zucchero a velo mischiato con un cucchiaino di farina di cocco
Cottura 180°C | 35minuti
(prima di sfornare, fate la prova stecchino: se, dopo averlo affondato al centro della torta, uscira’ asciutto la torta è pronta)
⬇LINK UTILI⬇
👩‍🍳 RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA
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CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩‍🍳💛
#torta #cioccolato #cocco

Commenti
  • Antonietta Falbo
    Antonietta Falbo

    Ma sei bravissima .wuau.

  • Calabrone
    Calabrone

    BRAVISSIMA😙

  • gicimari
    gicimari

    Io faccio sciogliere la nutella per 30 sec o poco più nel microonde funzione scongelamento Si ammorbidisce senza scaldarsi È L ideale

  • gicimari
    gicimari

    Una curiosità: ma fa freddo da te? Dato che porti la felpa 😅 Ricetta buonissima al solito 😊

  • robyv73
    robyv73

    Buonissima, con la Nutella poi ... 🥳😋. Una curiosità, sbaglio o la fotografia nella hompage è Bergamo bassa ripresa dalle Mura ? Io abito vicino a Bergamo e qual panorama è inconfondibile 😍

  • Paola Martina
    Paola Martina

    Ste sei troppo brava!!!! Ma sei di Bergamo? Anche io! I❤️Bergamo ti abbraccio e come dici tu alla prossima ricettina🤗

  • picchio pacchio
    picchio pacchio

    Doppio cioccolato e cocco😋😋 solo a guardarla sono ingrassata 5kg... ma come fai a fare tutte queste meraviglie e a mantenerti in forma? Io ogni volta che vedi una tua ricetta dovrei fare il giro del mondo e ancora avrei da smaltire😂😂😂 io, non amando la nutella , uso il cioccolato fondente di copertura che sciolgo a bagno maria con un po’ di burro per farla restare fluida... adoro!

  • elena rosca
    elena rosca

    Ciao ma nel composto si potrebbe aggiungere delle gocce di cioccolato??

  • Iri Mia
    Iri Mia

    Io vorrei usare il burro come alternativa all'olio... mi sapresti indicare la quantità? Sei bravissima ed originale 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • Sweet Moments Ricette
    Sweet Moments Ricette

    sei sempre troppo simpatica.. troppo golosa la torta :*

  • sandra galoni
    sandra galoni

    Fatta, buonissima, ma finita in un pomeriggio di studio per la preparazione alla maturità

  • Aurora  Soluri
    Aurora Soluri

    Sei troppo forte 😂😂è un piacere seguirti sei simpaticissima e poi sei di una bravura incredibile😘😘🌷🌷

  • Manu l'Apprendista
    Manu l'Apprendista

    Purtroppo ci ho provato ma non mi è venuta fuori come pensavo....ha una striscia che sembra cruda, tenendo conto che ho usato farina tipo 1 e zucchero di canna....sarà per quello? Morbida lo è ma non è come la descrivi tu....pazienza 😁

  • CateRicette
    CateRicette

    complimenti per il risultato, è FENOMENALE

  • nicoletta costantini
    nicoletta costantini

    Ricetta provata😋( anche se sono a dieta 😓) troppo buona , è veramente soffice , e con la nutella poi...è un piacere provare le tue ricette sono spiegate talmente bene , dovresti publicare un libro sulla pasticceria , grazie 😘

  • daniela roccon
    daniela roccon

    Appena fatta per fare colazione domani. Non si é resistito e metà ne é sparita😅😅. È buonissima anche mio papa che odio il cocco ne é rimasto incantato.

  • cristina ceccarelli
    cristina ceccarelli

    Sei una forza.

  • Monica M
    Monica M

    Ciao! Visto che utilizzi molti prodotti Lidl, hai mai provato il loro lievito per dolci? Io mi ci trovo benissimo! E ne serve anche meno dell'altro! Bravissima!

  • MrLucaR80
    MrLucaR80

    io, questa fanciulla, la A DO RO! però, quando dice "fatto", provo sentimenti contrastanti...mi fa innervosire e la amo allo stesso tempo. Ad ogni modo non riesco a fare a meno di guardare i suoi video...

  • Raqueline Smith
    Raqueline Smith

    I video sono belli, le ricette sono belle, lei fa troppo la simpaticona troppo forzato. E anche la sua dizione e' troppo forzata.

  • Valentina Gridelli
    Valentina Gridelli

    Ricetta fantastica Stefania, grazie! La farò sicuramente, Ma secondo te se sostituissi l'olio di semi con quello di cocco andrebbe bene?

  • DesperateMary
    DesperateMary

    Questa torta è veramente invitante 😍 comunque per mescolare le polveri se usi una frusta togli tutti i grumi e il risultato finale è simile alle farine setacciate

  • Mary Raschillà
    Mary Raschillà

    Ciao!! Ricetta sicuramente buonissima!! Vorrei fare una variante con latte di riso perché delle mie amiche sono intolleranti al latte e nn posso usare neppure il latte di soya perché intolleranti anche alla soya Sapresti dirmi se devo usare sempre la stessa quantità oppure dovrei mettere più latte dal momento ke il latte di riso è molto meno corposo del latte parzialmente scremato? Grazie 😊

  • Paquy Corrales Pulido
    Paquy Corrales Pulido

    Hola caro diario🤗 Me encanta ver tús recetas , dónde tienes la varita mágica?😚😚

  • Vale Vale
    Vale Vale

    Strepitosa! Un profumo inebriante per tutta la casa 😍😍😍 Grazieeeee

  • niccolifra
    niccolifra

    Ciao piccola domanda: la tortiera che hai usato è conica vero non diritta... E poi l'altezza del bordo è di 6 o 8 centimetri? Grazie!!!

  • Elisabetta Lodolini
    Elisabetta Lodolini

    Fatta ieri sera. Buonissimaaaa!

  • Elena Rinaldi
    Elena Rinaldi

    Ciao Stefania, ho fatto la torta al cioccolato e cocco, è strabuona. Grazie. Sei bravissima, ti seguo alla grande 😉💪

  • krosser40
    krosser40

    tu le fai ma misa che non le mangi vedendo la tua linea :)

  • Laura Maestroni
    Laura Maestroni

    Complimenti per la torta , i consigli e sopratutto per la simpatia. Ho rivisto mille volte la scena in cui il profumo ti da alla testa !🤣😂

  • Maria Rita
    Maria Rita

    Sei bella, brava, simpatica e brava bravissima😋. Senti ma se la congelassi.... Tu che dici?

  • Francesca Vumbaca
    Francesca Vumbaca

    D accordo!!! Bravissima !!!!!!!

  • La_Vero 2476
    La_Vero 2476

    Ma che goduria 🤤🤤🤤🤤

  • Katia Nardi
    Katia Nardi

    Wow wow wow......perfetta per i miei bambini ♥️grazieeee

  • Paola Zaniboni
    Paola Zaniboni

    ...la riccanza del cioccolato...

  • Lucia Rotondo
    Lucia Rotondo

    Torta deliziossaaaaaaaaaaaa

  • Giamby 84 Micene
    Giamby 84 Micene

    Doppia farcitura ....torta raffredata tagliata a metà::: nutella più ricotta stendere la crema sulla base della torta e ricoprire con la seconda parte superiore della torta il tutto poi ricoperta come tu hai eseguito...😜😜😜😜😜😜😜😜😜

  • Rory Angel
    Rory Angel

    Che goduria...😆

  • moni mure
    moni mure

    Meravigliosa!!🤤 bravissima🤗🤗🤗

  • Marisol
    Marisol

    Sei unica!!! Bravissima!!! La farò sicuramente!!

  • Manu l'Apprendista
    Manu l'Apprendista

    Amante del cioccolato come sono non posso che essere felice di vedere questo video, però non capisco perché non usi zucchero di canna o farina di tipo 1 che sonoeno raffinate e più salitari. Comunque la farò! Grazie

  • Pinella Franich
    Pinella Franich

    Fatta a metà si può farcire e fare una simil sacher?

  • Marialuisa Malini
    Marialuisa Malini

    Sei simpatica 😍

  • ciccioformaggio
    ciccioformaggio

    Veramente simpatica ma dove trovi tutta questa energia

  • Elisabetta Donvito
    Elisabetta Donvito

    Non cambiare...,

  • Elisabetta Donvito
    Elisabetta Donvito

    Sì in TV

  • adriana issa
    adriana issa

    Nel caso io volessi farla e invece di mettere la maniglia quella liquida da chi non ho capito di cosa ci metto la vaniglia in polvere biologica normale creo comprato Quando costava €6 un barattolino minuscolo che adesso Costa intorno alle €30, va bene lo stesso??

  • adriana issa
    adriana issa

    Sono sicura che se mi metto a farla io non avrà nulla a che vedere con questa sera l'esatto opposto ci rinuncio Peccato il video però è bello complimenti

  • adriana issa
    adriana issa

    non si sente niente perché il volume del telefono invece proprio che non si sente nulla

  • Anna Lucchesi
    Anna Lucchesi

    Sei propio brava veramente sono contenta delle tue ricette ciao😉🙂🥰☺️😘

  • Sara J
    Sara J

    Adorabile

  • Marks10101
    Marks10101

    Ciao grazie per il video! Simpaticissima e brava come al solito!! Ti volevo chiedere se potessi eliminare completamente lo zucchero dall’impasto per una versione sugar free

  • Attilio Campolo
    Attilio Campolo

    Le farine non è meglio unirle a mano (senza lo sbattitore elettrico) per evitare di smontare il composto di uova e zucchero che avevi montato prima ? Per questo il composto è venuto un po liquido forse?

  • Cinzia Spada
    Cinzia Spada

    Come tutti i dolci anche questa è super!!!! Ma volevo sapere se al posto del cocco all'interno della torta potevo integrare la stessa quantità di farina e se al posto della nutella potevo.usare il cioccolato fondente. Grazie

  • Sandra Toia
    Sandra Toia

    Sei semplicemente una gioia!!! 🤩 Ma anche a me i buoni profumi mi danno alla testa alla stessa maniera!!! 😂 Anche se mi sto sciogliendo x il caldo (vivo in Calabria e ci sono al momento 34° 🤪) ora mi metto all'opera e faro' la tua torta 😋😋😋😋😋😋😋😋 GRAZIEEEEEEEEEEEEE X QUESTI MOMENTI UNICI CHE SOLO TU SAI REGALARCI 😘😘😘😘😘

  • Sara Pecile
    Sara Pecile

    🤩🤩🤩

  • Marina Corvo
    Marina Corvo

    Siiii. È bravissima che buona questa torta che bontà si fa mangiare con gli occhi 😋😋

  • ax ax
    ax ax

    Stefaniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ma ti ho già detto che ti adoro?????? Si? allora ti straadorooooooooooooooooo♥♥♥

  • Cinzia Gemma
    Cinzia Gemma

    Da provare ! Bravissima , sempre molto chiara

  • Emma Watson
    Emma Watson

    Ciao, per conservarla va tenuta in frigo o fuori? Ps: grazie per la ricetta, torta buonissima! 😍

  • geltrude totino
    geltrude totino

    Mi piacciono i tuoi video, però le uova biologiche di galline felici, che condivido pienamente, con la Nutella( bleah!) Non mi torna!

    • geltrude totino
      geltrude totino

      @CaroDiario c'è la crema di nocciole novi che è stupenda e moooolto più genuina, solo costa un po' di più! Un abbraccio e tanti complimenti per i tuoi video! ❤️

    • CaroDiario
      CaroDiario

      Non ho ancora trovato un degno, solidale e rispettoso (verso gli animali) sostituto della Nutella...tu ne hai da consigliarmi? Grazie e a presto🙌😊

  • antonietta marcelli
    antonietta marcelli

    Bravissssssssssima!.😘🌹⭐

  • moon dust xxx
    moon dust xxx

    Io però come colonna sonora x stendere la nutella avrei messo "Je t'aime" di Serge Gainsbourg!!

  • cr73istina sini
    cr73istina sini

    Nel finale quando spalmi la Nutella.. è da foodporn!!😉

  • Elisa Montanari
    Elisa Montanari

    Ciao, ti seguo da un po', sei fantastica e le tue ricette semplici e fattibili. Ti volevo chiedere :quando monto le uova con lo zucchero a me non risultano mai così.... Spumose!!! Dove sbaglio? Grazie

  • sandra galoni
    sandra galoni

    Ciao, grazie per le delizie...le raccoglierai in un libro?

  • Silvana Bustone
    Silvana Bustone

    Supergolosa..e Te cara Stefania..sempre supersimpatica 👍👍👍❤😘

  • Zina Fiori
    Zina Fiori

    Come sempre strepitosa , da fare subito . Un abbraccio da una tua affezionatissima

  • Ettore Bonisoli
    Ettore Bonisoli

    Apro il video ed aspetto impaziente il momento "shake it like a Poloroid Picture", ed in questo video... non una ma due volte!!!

  • Margherita Zorrilla
    Margherita Zorrilla

    Brava Stefania la farò senza tutti siamo amanti del cioccolato brava 👍👍👍100

  • Sarah Top78
    Sarah Top78

    Ciaooo...da quando ti ho scoperto non mi perdo mai un tuo video 😁Con il tuo modo di fare riesci sempre a trasmettere tanta allegria.La proverò a fare sicuramente anche se il cioccolato non lo posso mangiare😢,ma chi mi vieta di assaggiare una piccola fettina così da poter sentire la sua bontà e morbidezza,credo che sia una nuvola di sapore che si scioglierà in bocca 😋Ti mando tanti baci😘😘

  • Adelelina Parise
    Adelelina Parise

    SUPER.....SUPER

  • Gina D'Abronzo
    Gina D'Abronzo

    Che buona e poi anche sofficissima, la preparerò subito x il mio principino..❤

  • roberta aliano
    roberta aliano

    Stefy in superformasmagliante! 💖

  • emanuela Pinna
    emanuela Pinna

    E che vogliamo direeeee😍😍😍😍solo una cosa marooooooo. Ricetta wou e tu spettacularis😂😂😂😘

  • Vera Finocchiaro
    Vera Finocchiaro

    Sei trooooppo simpatica e bravissima!

  • franci s.
    franci s.

    Ciao, scusami posso usare il latte vegetale, tipo di avena?

  • Vale Russo
    Vale Russo

    Grazieeee sei un mito, mi serviva proprio una bella ricetta per la torta del mio compleanno ❤️😁

  • DIEJF EIFJSK
    DIEJF EIFJSK

    Sei troppo simpatica ❤️

  • Rosanna Sbandi
    Rosanna Sbandi

    Che bontà cara avevo tanto cocco e non sapevo cosa fare grazie a te ora lo adopero finalmente bravissima un abbraccio a presto

  • Maria cristina Cancilla
    Maria cristina Cancilla

    Sei un amore e bravissima ho fatto la ciambella al limone e me la chiedono sempre figurati se faccio anche questa buonissima torta però ce un però come posso fare a sostituire la farina di cocco ai miei figli non piace dammi un consiglio se mi puoi rispondere ti ringrazio aspetto una risposta

  • Susanna Flangini
    Susanna Flangini

    Sempre la numero uno 😊😘

  • Andrea Frigo
    Andrea Frigo

    Passi la pubblicità prima. Ma durante anche no! Dai sei così avida? Io la disattiverei

  • tiziana liggieri
    tiziana liggieri

    Tutte le torte e altri pelviche fai,sono il🔝🔝🔝😋😋😋 sei Unica!

  • Maddalena Anna Maria D'Anna
    Maddalena Anna Maria D'Anna

    Favolosa sei unica😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍😘

  • Tina Cavallone
    Tina Cavallone

    Sembri uscita da un cartone animato... Simpaticissima e bravissima ... Le tue ricette sono strepitose ☺

  • V R
    V R

    oltre a guardare i tuoi video per le fantastiche ricette ammetto di aspettare con ansia lo " SHAKE IT" ...mi cambia l'umore :D

  • nailah
    nailah

    Che LI BI DI NE 😋

  • Claudia Emme
    Claudia Emme

    Mitica !!!!! Golosissima ! Da fare al più presto ! Bacio sister

  • Carla Calò
    Carla Calò

    Sei simpaticissima e..........bravissima

  • ILARIN
    ILARIN

    Ma almeno ti fai pagare con tutta la pubblicità che fai alle varie marche ?

  • sara esposito
    sara esposito

    Siii

  • Caterina Nicosia
    Caterina Nicosia

    Ciao sono la mamma di Francesca la bimba di 6 anni che ti ha scritto un commento nella ricetta della "focaccia facile"... Potresti risponderle mi chiede tutti i giorni se hai visto il suo messaggio..😉. Ti chiedeva il nome, e ti ha fatto i complimenti... Grazie mille tutte le sere prima di dormire vediamo un tuo video... "ti ha presentato" anche a mia suocera... Da oggi con questa ricetta hai una fan in più 😜👏continua così è uno spasso vedere i tuoi video, e imparo un sacco di cose!

  • Debora Di Biagio
    Debora Di Biagio

    Buona la devo fare 😊😊😊

  • Daniela Alessia
    Daniela Alessia

    Carissima, grazie per quest’ultima ulteriore meravigliosa ricetta, non vedo l’ora di prepararla! Sei fortissima e mi fai tanto ridere 😂 hai seguito corsi di recitazione?

  • Ellen Hulsbergen
    Ellen Hulsbergen

    Favolosaaaaaaa!!! 😀😀😀😀😀😀

  • Anianka2009
    Anianka2009

    Guardare i tuoi video è un piacere location, editing, simpatia 🔝🔝🔝

  • Il piacere dell'oro
    Il piacere dell'oro

    GO-LO-SO-NA!!!!!!!

  • chiara idomymakeup
    chiara idomymakeup

    Sei un amore😍!!io guardo la ricetta e la tengo da parte per Settmbre/Ottobre visto che qui a Firenze ci sono quasi 40 gradi e non ho nessuna intenzione di accendere il forno...😯😢😂

  • IGiuliettaI
    IGiuliettaI

    Wow 😍 Domanda sciocchissima: dove compri quello zucchero dal pack così carino?

    • IGiuliettaI
      IGiuliettaI

      @angela valle oh, ma grazie!

    • angela valle
      angela valle

      Io l'ho visto al Mercatò

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