TORTA MAGICA BIGNE CON CREMA DI LATTE - BELLA, VELOCE, GOLOSA E SCIOGLIEVOLE
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uccia3000
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La Torta magica bigne di Natale è tra i dolci più golosi e facili da fare!
E' un dolce straordinario che sorprenderà la vista e il palato!
Vi consiglio di provare questa torta magica bigne alla crema di latte, perché, oltre ad avere un ottimo aspetto ha una consistenza unica
Per rendere questa esperienza ancora più magica, gustatela ad occhi chiusi e assaporatela in ogni sua parte, facendovi deliziare dal contrasto dei suoi strati e dalla sua bontà!
🇮🇹 INGREDIENTI PASTA CHOUX:🇮🇹
100 ml di acqua a temperatura ambiente
100 ml di late a temperatura ambiente
1 pizzico di sale
70 gr di burro freddo
140 gr di farina 00
4 uova medie a temperatura ambiente
lamelle di mandorla qb
tortiera con cerniera apribile da 24 cm di diametro
carta da forno
🇮🇹 INGREDIENTI CREMA DI LATTE:🇮🇹
150 gr di zucchero
50 gr di amido di mais
2 uova intere
600 ml di latte a temperatura ambiente
120 gr di burro morbido
#torta #natale #bigne
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❤️ Grazie a tutti per aver visto questo video vi abbraccio tutti e al prossimo video ❤️ uccia3000@yahoo.it

Commenti
  • Donatella Senerchia
    Donatella Senerchia

    non so perché ma ho difficoltà s preparare la pasta bignè! sembra che mi viene bene poi in cottura é un disastro... resta piatta e cruda 😥🤷‍♀️

  • Bianca Carè
    Bianca Carè

    L ho appena preparata a forma di cuore grazie per l idea sei dolcissima

  • Isabella Tanga
    Isabella Tanga

    Stupenda e buonissima ci proverò 👍

  • Luisa Mtnz
    Luisa Mtnz

    Rica algunos me puede decir qué significa burro mantequilla o queso?gracias 😊

  • mazzaglia carmela
    mazzaglia carmela

    Brava complimenti👌

  • Wonderful Cook BR
    Wonderful Cook BR

    Adoro i tuoi video e le tue ricette. imparo molto con te. Tutti amano! è tutto delizioso! grazie mille per condividere e grazie mille per iscriverti anche al mio canale

  • Ivana Salmoiraghi
    Ivana Salmoiraghi

    Solo a vederla è buonissima la farò sei grande grazie per questo dolce

  • Lella
    Lella

    Mamma mia che brava Grazie ❤😘👍

  • bodoti qwiu
    bodoti qwiu

    Ottima idea! 👏👏

    • qopoy dnon
      qopoy dnon

      Ciao buongiorno 😁, cosa mi consigli al posto delle mandorle?

  • Alessandro Taranto
    Alessandro Taranto

    Brava.

    • qopoy dnon
      qopoy dnon

      Ciao dev aessere squisita ma posso aggiungere vanillina.alla crema per insaporire?

  • misolou fout
    misolou fout

    Che dire...!!! Deliziosa brava uccia.. da fare subito.. grazie da Bari 😙😙😙

    • misolou fout
      misolou fout

      Ciao dev aessere squisita ma posso aggiungere vanillina.alla crema per insaporire?

    • misolou fout
      misolou fout

      Ciao buongiorno 😁, cosa mi consigli al posto delle mandorle?

  • qopoy dnon
    qopoy dnon

    Ottima idea! 👏👏

    • bodoti qwiu
      bodoti qwiu

      Grazie mille per questa super ricetta! Piacerà tanto alla mia famiglia visto che non amano i dolci con pan di Spagna

  • Barbara Salvatico
    Barbara Salvatico

    scusa la tortiera che hai usato che diametro ha?

  • oiuet souiu
    oiuet souiu

    Bellissima 😍 brava

    • misolou fout
      misolou fout

      Gracias x compartir, la intentare hacer, besos

  • Mom of Two Kids
    Mom of Two Kids

    👍😘👏💞💐💝🌹💙💎☕🍰🌹

    • qopoy dnon
      qopoy dnon

      Ciao Uccia, questa è la torta per me.Vado matta per la pasta bignè,non vedo l'ora di provare questa ricetta ,sono sicura che con le tue esaurienti spiegazioni sarà un succes

  • learn german
    learn german

    Ciao,una nuova amica per te. Aspetto te nel mio canale 💃 Un abbraccio 🙌

  • Nives Bussi
    Nives Bussi

    È uno spettacolo 🥰

    • oiuet souiu
      oiuet souiu

      Che meraviglia di bontà, MichelaenCuisine

  • Зоя Ильязова
    Зоя Ильязова

    Переведите пожалуйста при какой температуре выпекать и сколько?

  • Anna Maria Chiricallo
    Anna Maria Chiricallo

    Ciao Uccia, vorrei fare 1/2 dose, che diametro di teglia mi consigli usare ? Grazie

  • Possibile TV
    Possibile TV

    Ingredienti presi... Stasera la proverò e poi vi dico

  • la casa del dolce e salato
    la casa del dolce e salato

    Sei fantastica ,complimenti Uccia che delizia questa meravigliosa ricetta

  • Maria Pace
    Maria Pace

    Bravissima uccia la proverò ciao al prossimo video 😘👍

  • Luca Mazzini
    Luca Mazzini

    Bravissimaaaaaa sei stata chiarissima... amo i dolci e le donne che li fanno con amore. Grazieeeeeeee mi sono rilassato nel vedere il video😘

  • Angelo Cosentino
    Angelo Cosentino

    Ciao dev aessere squisita ma posso aggiungere vanillina.alla crema per insaporire?

    • uccia3000
      uccia3000

      ciao, puoi insaporire con la vanillina o un aroma a tuo piacimento

  • Stefania Esposito
    Stefania Esposito

    Ciao buongiorno 😁, cosa mi consigli al posto delle mandorle?

    • Marianna Cicirelli
      Marianna Cicirelli

      Uccia se non metto nessuna granella é gradevole ugualmente? Ho solo gocce o scaglie di cioccolato qui a casa e vorrei farla ora

    • uccia3000
      uccia3000

      ciao, puoi utilizzare la granella di nocciole o pistacchi

  • maria corsini
    maria corsini

    Bellissima torta la farò senz'altro! Grazie!

  • Daniela Reccavallo
    Daniela Reccavallo

    Grazie mille per questa super ricetta! Piacerà tanto alla mia famiglia visto che non amano i dolci con pan di Spagna

  • Eremira Fidani
    Eremira Fidani

    Posso sapere quanto gradi e quanti minuti la pasta al forno grazie sei bravissima 👌👌👌❤️❤️❤️

  • olga miras
    olga miras

    Gracias x compartir, la intentare hacer, besos

  • Mirela Pacurar
    Mirela Pacurar

    Per Natale la faccio di sicuro ❤ grazie della ricetta 🤩

  • Maida DIAMANTE
    Maida DIAMANTE

    Ciao Uccia, questa è la torta per me.Vado matta per la pasta bignè,non vedo l'ora di provare questa ricetta ,sono sicura che con le tue esaurienti spiegazioni sarà un successo. Complimenti ancora e grazie per la compagnia che mi fai in cucina .👏👏👏👏

  • Michela Poli
    Michela Poli

    Che meraviglia di bontà, MichelaenCuisine

  • Giovanna Spinello
    Giovanna Spinello

    Posso chiederti dove si compra il fornello che usi x le tue ricette.. lo usi x friggere? Io vorrei evitare di friggere in casa

    • uccia3000
      uccia3000

      il fornetto si trova in tutti i supermercati o ferramenta

  • Flavia Mancin
    Flavia Mancin

    Troppo bella complimenti!!!

  • Nella Angy
    Nella Angy

    Ottima idea! 👏👏

  • Felisia Akai
    Felisia Akai

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💕

  • mariana stir
    mariana stir

    Ciao Uccia sei sempre brava./buonissima la torta..GRAZIE ..per la ricetta un abbraccio..

  • Maria cristina Cancilla
    Maria cristina Cancilla

    Sei bravissima la farò sicuramente

  • Rosaria Carlino
    Rosaria Carlino

    Ok grazie mille

  • Lucia Stortiero
    Lucia Stortiero

    Ciao uccia complimenti un ottima idea. Scusi se mi permetto ma sarebbe possibile eliminare il burri nella crema e anche nel bignè... Purtroppo nn posso mangiarlo.grazie

    • uccia3000
      uccia3000

      nella pasta choux puoi utilizzare in alternativa l'olio, mentre nella crema puoi eliminare la quantità di burro

  • Rosaria Carlino
    Rosaria Carlino

    Ciao posso sostituire il burro con olio di girasole se si quanto olio grazie

    • uccia3000
      uccia3000

      puoi utilizzare in alternativa 50 ml di olio di girasole

  • Anna Lucchesi
    Anna Lucchesi

    Ma sei bravissima e sei simpatica le tue ricette sono molto belle e buone ciao 🌺💚😊🌸🦋

  • Filomena Cavallaro
    Filomena Cavallaro

    Ma quant'è golosa...😋😋😋😋😋 Bravissima Uccia👏👏👏👏👏😉👍😍😘

  • Tess Mcleod
    Tess Mcleod

    Davvero buonissima e golosa 👍👍❤❤❤

  • Nadia Lorusso
    Nadia Lorusso

    Che delizia. Io sono la prima ad essere golosa. La farò sicuramente 👍😋❤😘🔝

  • Teresa Terrin
    Teresa Terrin

    Secondo te posso omettere il burro nella crema? Mi puoi fare sapere grazie 😘

    • uccia3000
      uccia3000

      ciao, puoi omettere il burro nella crema, ma il gusto non sarà la stessa cosa

  • reporterpercaso
    reporterpercaso

    Una vera opera d'arte complimenti

  • SuperMpare
    SuperMpare

    L'importante che le magie sono entro la giornata ..se si dilungano nei giorni è una torta vessativa..😂.. mi sembra buona soprattutto x gli ingredienti originali e tutto il metodo di preparazione ben visibile a tutti mmmmmmmmmm

  • Margherita Vitucci
    Margherita Vitucci

    Che dire...!!! Deliziosa brava uccia.. da fare subito.. grazie da Bari 😙😙😙

  • Pasqua Cinquepalmi
    Pasqua Cinquepalmi

    Ai MILLE ,IDEE UCCIA VELOCE E FACILE .BRAVISSIMAAAAA LA PREPARO ALL'IMMACOLATA,, BUONA FESTA, dell'Immacolata, UCCIA ALLA PROSSIMA.

  • Tiziana Falaschi
    Tiziana Falaschi

    Veramente buona e molto gustosa questa torta!!! Che bella la decorazione con i ribes !!! Grazie Uccia per questa ricetta , bravissima!!! A ciao a presto!!!!♡♥♡♥

  • Maria Cucina
    Maria Cucina

    Una torta veramente spettacolare davvero ottima e semplice da fare

  • Antonio Barbaresco
    Antonio Barbaresco

    Bravissima, complimenti, like per te, ciao,

  • Paulo de Tarso Porrelli
    Paulo de Tarso Porrelli

    ✌💚🇮🇹🎄

  • Maria Ida Vimini
    Maria Ida Vimini

    Mmm.....🤗grazie da fare sicuramente 🌺❤

  • Maria cristina Cusumano
    Maria cristina Cusumano

    Brava .E bella da vedere e sarà pure buonissima la proverò 😘

    • marc drag
      marc drag

      ❤❤❤❤👍

  • LAVORETTI CON LA CARTE // DIY Best paper crafts
    LAVORETTI CON LA CARTE // DIY Best paper crafts

    Oooooooohh..! 😍😍😍😍😍😍😀😍😍

  • estelita capili
    estelita capili

    Bravissima😍

  • Marilena Sofia
    Marilena Sofia

    Bravissima Uccia mi è piaciuta tanto questa ricetta la farò sicuramente per le feste natalizie

    • ANNA PETRINI
      ANNA PETRINI

      Risott cpn zucca

    • ANNA PETRINI
      ANNA PETRINI

      Risotti

  • Graziella Fulco
    Graziella Fulco

    Bellissima 😍 brava

  • Miriana Repoli
    Miriana Repoli

    Ce' un alternativa alle lame di mandorla?

    • uccia3000
      uccia3000

      puioi sostituire le lamelle di mandarla con la granella di pistacchi o nocciole

    • Miriana Repoli
      Miriana Repoli

      @Silvia Santini non ho capito;come all ultimo momento;Non va bene al posto delle lame di mandorla?

    • Silvia Santini
      Silvia Santini

      cioccolato a scaglie all'ultimo momento.

  • Rosanna Barbieri
    Rosanna Barbieri

    Grazie per averci detto il particolare di preparare il giorno prima!!!!!fa la differenza!!!!

  • Elisa Pretto
    Elisa Pretto

    Veloce non direi!

  • Rosanna Barbieri
    Rosanna Barbieri

    Quante persone????

    • uccia3000
      uccia3000

      dipende molto a quanto grandi realizzi la fetta, cmq per 12 persone

  • Giusy
    Giusy

    Bella idea .. Di sicuro sarà buonissima.

  • Gabriella Cannella
    Gabriella Cannella

    Con questa quantità di pasta per bigne quanti bigne verrebbero? Grazie sei bravissimaaaa

  • Pasqua De Flaviis
    Pasqua De Flaviis

    Sono prima sei bravissima

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